HomeÉtelA tojás fokozza a kollagéntermelést és helyreállíthatja az ízületeket: Tudod, hány darabot...

A tojás fokozza a kollagéntermelést és helyreállíthatja az ízületeket: Tudod, hány darabot kellene naponta enned?

A tojás, pontosabban a tojásfehérje segít növelni a kollagéntermelést a szervezetünkben.

De mi is az a kollagén és miért olyan fontos a termelésének növelése?

Erre hozunk választ a cikkben.

Csodatermékek

A gyogyszernelkul portálnak köszönhetően többet megtudhatsz hogyan segíthet a tojás.

Mit tartalmaz a tojás?

A tojás értékes tápanyagforrás és teljes értékű élelmiszer.Két fő részből állnak: a fehérjéből és a sárgájából , amelyeket héj vesz körül.

A fehérje a tojás térfogatának kb. 60%-át teszi ki, és főként vízből (kb. 88%) és fehérjéből (kb. 10%) áll.A tojásfehérje egészséges és könnyen emészthető, tartalmazza az összes esszenciális aminosavat, amelyek nélkülözhetetlenek az emberi szervezet számára. A tojásfehérje fehérje mellett kis mennyiségben vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz, mint például riboflavint, káliumot és magnéziumot.

A tojássárgája a tojás térfogatának kb. 30%-át teszi ki és gazdag zsírban (kb. 31%), fehérjében (kb. 16%), valamint vitaminokban és ásványi anyagokban.A sárgája A-, D-, E-, K-, B12-, folsav- és kolin-vitamint tartalmaz.Az ásványi anyagok közül a kalcium, a vas, a cink, a szelén és a foszfor képviselteti magát.A tojássárgája lecitinforrás is, amely fontos az agy és az idegrendszer működéséhez.

A fehérjék, zsírok, vitaminok és ásványi anyagok mellett a tojás karotinoidokat , luteint és zeaxantint is tartalmaz, amelyek antioxidánsok, és védik a sejteket a szabad gyökök károsodásától.Gazdag tápanyagtartalmának köszönhetően a tojás minden korosztály számára kiváló táplálék.

Alkalmasak a gyermekek, a felnőttek és az idősek étrendjébe.A tojás megfizethető és sokféleképpen elkészíthető, így ideális része az egészséges és ízletes étrendnek.

A kollagén forrása

Vannak fehérjék a szervezetünkben.A kollagén az egyik leggyakoribb fehérje, amely az emberi szervezetben jelen van.

Minél több kollagén van a szervezetünkben, annál feszesebb és rugalmasabb lesz a bőrünk.

A kollagén azonban nemcsak a bőrnek biztosít szilárdságot és rugalmasságot, hanem megtalálható az izmainkban, csontjainkban és inainkban is..

Ha a kollagén is hiányzik vagy csökken közben, mozgásproblémák, sőt fájdalom is felléphet.

A tojás, pontosabban a tojásfehérje is tartalmaz kollagént, ezért érdemes rendszeresen fogyasztani.

Ma már megdőlt az a tévhit, hogy a tojás negatív hatással van a koleszterinszintre, ezért jó, ha mértékkel fogyasztjuk ezt az ételt.

A tojás nagyon gazdag kollagénben, így nagyon hasznos lehet a kötőszöveti betegségek megelőzésében.

A kollagén a bőr minőségét is javíthatja, amellett, hogy csökkenti a ráncok mennyiségét és a ráncok kialakulásának lehetőségét.

Egy vizsgálatba olyan embereket vontak be, akiknek beszűkült a nyakuk és a válluk mozgástartománya.

A tesztalanyok minden egyes nap 8 héten keresztül kollagén-kiegészítőket kaptak.

Két hónap elteltével azt tapasztalták, hogy sokkal jobban tudták mozgatni a fájdalmas testrészeiket, különösen a nyakukat és a vállukat..

Ilyen pozitív hatásai vannak kollagénnek.

Az ízületi gyulladás sok embert érint.

Az ízületek a test számos részén begyulladhatnak, például a csípőben, a gerincben, a karokban, a lábakban, pontosabban a térdízületekben.

Azonban a tojásban található kollagén jelentősen csökkentheti a gyulladást és az ízületi fájdalmat.Emellett a tojásfogyasztás helyreállítja az ízületek mozgékonyságát. .

A kollagén rendszeres fogyasztása a menopauzába lépett és ízületi problémáktól szenvedő nők számára is előnyös lehet..

A tojáskollagén prolin és glicin nevű aminosavakban is gazdag, mindkét aminosav pozitív hatással van az emésztőrendszer egészségére.

Szóval kényeztesd magad tojással és tegyél valamit a testedért. .

Hány tojást kellene ennünk naponta?

Egészséges emberek számára napi egy-két tojás fogyasztása az egészséges étrend részeként rendben van.A koleszterinnel és a tojással kapcsolatos új eredmények azt mutatják, hogy az ajánlott mennyiségben történő fogyasztásuk nincs negatív hatással az egészségre.

A tojásfehérje egészséges és könnyen emészthető , a tojássárgája vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, az egész tojás pedig az agy és az idegrendszer számára fontos kolint tartalmazza.Természetesen az egyéni tényezők, például az életkor, az egészségi állapot, az étkezési szokások és a kalóriaszükséglet is szerepet játszanak.

Magas koleszterinszintű vagy szív- és érrendszeri betegségben szenvedőknek konzultálniuk kell orvosukkal a tojás ajánlott beviteléről.Az elkészítési mód is fontos: a tükörtojás több zsírt és kalóriát tartalmaz, mint a keményre vagy lágyra főtt tojás.

Ne feledkezzen meg a változatos étrendről: a tojás csak egy legyen a sok egészséges étel közül, amit fogyaszt.Ha bármilyen kérdése van a tojásfogyasztással és az egészségével kapcsolatban, forduljon orvosához vagy regisztrált dietetikusához.

Jó egészséget!

Gábor
Gábor
Gábor vagyok, a La Cuchara de Usera séfje és gasztrobloggere. Szenvedélyem a spanyol konyha, és szeretem megosztani receptjeimet és kulináris élményeimet olvasóinkkal. Célom, hogy inspiráljam Önöket új ízek kipróbálására és a főzés örömének felfedezésére. Csatlakozzanak hozzám a gasztronómiai kalandokban!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře