HomeÉtelÉn zabpelyhet, tojást, fokhagymát, sajtot és brokkolit szedek, különben már nem csinálom!...

Én zabpelyhet, tojást, fokhagymát, sajtot és brokkolit szedek, különben már nem csinálom! A legjobb nyári ebéd sütés nélkül az asztalon!

Gazdagítsa étrendjét ezekkel a brokkolis fánkokkal, amelyek nemcsak mennyei finomságok, hanem tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal.

Egy kiadós, finom brokkoli étel, ami többek között egészséges is.

Kiváló recept egy finom brokkoli finomsághoz a youtube csatornáról Gesunde Rezepte.

Szükség van rá:

500 g brokkoli.

3 gerezd fokhagyma.

2 tojás.

100 g zabpehely (1 csésze).

100 g reszelt mozzarella.

őrölt fekete bors.

1 teáskanál só.

Olívaolaj.

A mártáshoz:.

125 g joghurt (1/2 csésze).

2 gerezd fokhagyma.

egy kis petrezselyem.

citromlé.

só.

őrölt fekete bors.

Eljárás:

Vágjuk a brokkolit virágokra. Hámozzuk meg a szárát és vágjuk kockákra.

Folyó víz alatt alaposan öblítse le, majd főzze puhára (kb. 10 percig).

Ezután tegyük át a brokkolit egy tálba, és pépesítsük villával.

Adjuk hozzá a zabpelyhet, nyomjuk hozzá a fokhagymát.

Adjuk hozzá a reszelt sajtot és a tojást a keverékhez.

Ízesítsük sóval és fekete borssal.Keverjük össze az egészet alaposan.

Formázza a keveréket a kezével , és helyezze egy sütőpapírral bélelt tepsibe.

Kenjük meg a fánkokat olívaolajjal.Tegyük a tepsit 200 °C-ra előmelegített sütőbe.

Süssük 20 percig (felső/alsó hőfok).

Közben készítsük el a mártást: egy külön tálban adjuk hozzá a joghurtot.

Adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és a citromlevet.

Végül adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet, sót és fekete borsot.

Keverjük össze a mártást alaposan, és már tálalhatjuk is.

Jó ízlést kívánunk!

Video utasítások.

Gábor
Gábor
Gábor vagyok, a La Cuchara de Usera séfje és gasztrobloggere. Szenvedélyem a spanyol konyha, és szeretem megosztani receptjeimet és kulináris élményeimet olvasóinkkal. Célom, hogy inspiráljam Önöket új ízek kipróbálására és a főzés örömének felfedezésére. Csatlakozzanak hozzám a gasztronómiai kalandokban!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře