HomeÉtelÉppen MOST virágzik a kertjeinkben: nem sokan tudják, hogy a virágai ehetőek!

Éppen MOST virágzik a kertjeinkben: nem sokan tudják, hogy a virágai ehetőek!

Egyes növényeket a kinézetükért termesztünk, másokat az ízükért.

Mint kiderült, egyes fajok egyesítik a két előnyös tulajdonságot – remek kerti díszek, de a tányérodon is végezhetik..

Az étkezési és az esztétikai értékek egyesülnek például a yuccában.

Kertjeinkben gyakran termesztett növény, de ahogy a domekiogrodek portálon olvasható, nem mindenki ismeri rendkívüli tulajdonságait és széleskörű felhasználási lehetőségeit..

Tudd meg, hogyan használhatod a yukkát a konyhában. .

Kerti yucca nem csak díszítésre

A Yucca rendkívül népszerű növény Szlovákiában, amely számos díszkertet díszít.

Az Észak-Amerikában őshonos növény tökéletesen kezeli az olyan szélsőséges időjárási körülményeket, mint a fagy vagy a szárazság..

Könnyen termeszthető, megfelelő gondozással akár 2 m magasra is megnő és gyönyörű virágok borítják.

A yucca virágzási időszaka júliustól augusztusig tart. .

A növény ilyenkor a levelek fölé tornyosuló hajtást növeszt, amelyből fehér harang alakú virágok nőnek..

Kiderül, hogy ezek a lenyűgöző virágzat nemcsak szép látványt nyújtanak, hanem nagyon ízletesek is. .

Egyél yucca virágot az egészségért

A Yucca virágainak friss, enyhén citrusos illata van.

Érdemes megkóstolni őket evés előtt, mert némelyik keserűbb, majd forró vízbe dobni őket néhány percre..

Ha jó az ízük, nincs rá szükség – csak öblítsük le és adjuk hozzá például egy salátához.

A növény főtt szirmait lehet sütni és sütni, süteménytölteléknek készíteni, pörköltekhez, levesekhez vagy sültekhez adni, desszertnek készíteni, vagy az uborkához hasonlóan savanyítani.

Yucca – ehető és hasznos növény

Azonban nem csak a yucca virágai alkalmasak fogyasztásra, bár kétségtelenül rendkívül aromás és eredeti kiegészítője az ételeknek..

A kerti yucca érdekes tulajdonsága, hogy a spárgafélék családjába tartozik, és ehhez a zöldséghez hasonlóan fogyasztható..

Alkalmasak a virághajtások, amelyeknek ugyanolyan finom az íze.

Amerikában a yuccát hasznos növényként termesztik a levelekben található erős rostjai miatt, amelyeket felhasználnak pl.kötelek készítésére használják. .

A növény gyógyászati tulajdonságairól is ismert, amiért az amerikai őslakosok nagyra értékelték.

A yucca gyökér itt különösen figyelemre méltó.

A yucca föld alatti része gazdag aktív vegyületekben, például antioxidánsokban és szaponinokban..

Többek között fejbőr- és arcápolásra kozmetikumok készítésére használják.

Yucca gyökér kivonat gyulladáscsökkentő, szekretolitikus és tisztító tulajdonságokkal rendelkezik , támogatja az emésztőrendszert és a légzőrendszert.

Tehát, ha Ön is termeszt yuccát a kertjében, ne hagyja többé észrevétlenül a virágait, és kezdje el fogyasztani őket .

Jó étvágyat!

Gábor
Gábor
Gábor vagyok, a La Cuchara de Usera séfje és gasztrobloggere. Szenvedélyem a spanyol konyha, és szeretem megosztani receptjeimet és kulináris élményeimet olvasóinkkal. Célom, hogy inspiráljam Önöket új ízek kipróbálására és a főzés örömének felfedezésére. Csatlakozzanak hozzám a gasztronómiai kalandokban!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře