HomeTippek az otthoni használathozOlcsók, és egyáltalán nem vesszük őket.Tisztítják a beleket, mint egy porszívó, segítenek...

Olcsók, és egyáltalán nem vesszük őket.Tisztítják a beleket, mint egy porszívó, segítenek a fogyásban

Feltűnésmentesnek tűnnek, és közösek a tulajdonságaik a zabpehellyel.A korpák hatékonyan segíthetnek a fogyásban és a közérzet javításában, de számos más egészségügyi előnyt is hordoznak, amelyek nem csak a fogyókúrában jönnek jól.

A korpában és a zabpehelyben sok közös van.A korpa a gabonafélék pelyhesítő külső rétege, amely akkor keletkezik, amikor az olyan gabonaféléket, mint a búza, a zab, a rozs vagy a tönkölybúza őrlik.Az egykor hulladéknak tekintett korpát ma már egészségügyi tulajdonságai miatt értékelik.Hatalmas mennyiségű rostot, ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaznak, amelyek a gabonának ebben a külső részében koncentrálódnak.

Miért érdemes korpát enni?

A boltban könnyen találhatsz különböző korpafajtákat.A legnépszerűbbek a búza, a zab és a rozs.Mindegyik tartalmaz rostot, de összetételükben és tulajdonságaikban különböznek. A búzakorpa a leggazdagabb rostban, ezért ideális a diétázók számára. A zabkorpa kevesebb rostot tartalmaz, de értékes linolsavat biztosít.A rozskorpa viszont gazdag káliumban és magnéziumban, amelyek jótékonyan hatnak a szívre és segítenek a vérnyomás szabályozásában.

A rostok kulcsszerepet játszanak az elhízás elleni küzdelemben A táplálkozási szakemberek az ebben az összetevőben gazdag termékeket ajánlják, és a korpa, különösen a búzakorpa, nagyszerű forrása ennek.A korpából származó rostok fogyasztása hosszabb ideig tart a teltségérzet, csökkentve a nassolás iránti vágyat az étkezések között.

Emellett a korpa pozitív hatással van az anyagcserére, és a bélrendszerre is jótékonyan hat, ami csökkentheti a vastagbélrák kockázatát. Elősegítik a hasznos bélflóra kialakulását és segítenek a vércukorszint szabályozásában. Ha problémája van a magas koleszterinszinttel, a korpa beiktatása az étrendjébe nagyon előnyös lehet.

A korpa használata a konyhában.Hogyan kell enni a korpát?

Amikor megszokja a korpa ízét, látni fogja, hogy sokféleképpen felhasználható a konyhában.Értékes tulajdonságaik még főzés vagy sütés közben sem vesznek el. Megpiríthatod őket egy serpenyőben, és salátákhoz vagy salátákba, krémlevesekbe adhatod, sőt, édes pékárukban, például zabpogácsában vagy kenyérben is felhasználhatod. Jók a zöldségpogácsákba, burgonyás palacsintákba is, és hús- vagy zöldségsteakek feltétjeként is használhatók.A müzlire szórva is remekül használható.

Fontos azonban, hogy a korpában található rostok jelentős mennyiségű vizet kötnek meg, ezért fontos, hogy növeljük a folyadékbevitelt (legalább napi 1,5-2 literrel), ha több rostot viszünk be az étrendünkbe, például korpa formájában. A korpában lévő rostnak vizes környezetre van szüksége a működéshez.Ellenkező esetben a hatásai ellenkező irányúak lehetnek székrekedés formájában. Mennyi korpát egy nap? Ha a korpa korábban nem szerepelt az étrendjében, kezdje kis mennyiséggel, napi 2-3 teáskanállal, hogy megelőzze a hasi fájdalmakat.

Gábor
Gábor
Gábor vagyok, a La Cuchara de Usera séfje és gasztrobloggere. Szenvedélyem a spanyol konyha, és szeretem megosztani receptjeimet és kulináris élményeimet olvasóinkkal. Célom, hogy inspiráljam Önöket új ízek kipróbálására és a főzés örömének felfedezésére. Csatlakozzanak hozzám a gasztronómiai kalandokban!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře