HomeÉtelSokaknak van a kertjében, és egyáltalán nem ismerik ezt a csodás hatást:...

Sokaknak van a kertjében, és egyáltalán nem ismerik ezt a csodás hatást: a szeder meggyógyít, és még csak meg sem eszik!

Az évnek ebben az időszakában érik az erdőkben, a mi kertjeinkben is.Ezt a fekete gyümölcsöt már az ókori Görögország óta ünneplik, és ugyanolyan régi – sőt, talán még régebbi -, mint maga az emberiség.

Az utóbbi években azonban a szeder feledésbe merült, és előtérbe kerültek népszerűbb erdei rokonai, az áfonya és az áfonya A szederről azonban semmiképpen sem szabad megfeledkezni.

A zöld erdő nyugalmát és erejét hordozzák

A szeder nagyon zord környezetben nőhet, és az egyetlen fegyver, amivel védekezni tudnak, az éles tüskék.

Erejük és kitartásuk eredménye a fekete gyümölcs, amely az egészség, az erő és a lelki béke titkát rejti magában.

Tele van tápanyagokkal

Ki gondolta volna, hogy ez a gyümölcs olyan vitaminok és tápanyagok egyedülálló kombinációját tartalmazza, amivel ugyanilyen formában egyetlen más gyümölcsben sem találkozunk? Szó szerint tele van kalciummal, B-vitaminokkal, C-, K- és E-vitaminnal.

Küzdenek a rák ellen

Az értékes flavonoidok erős antioxidánsként hatnak, amely megszabadítja a szervezetet a káros anyagoktól.

Sőt, kimutatták, hogy a szeder jelentősen csökkentheti a rákos sejtek szerkezetének kockázatát, és a kemoterápia negatív hatásait is mérsékli.

Az ízületek és az izmok számára

A szeder magja olajokat és szalicilátokat tartalmaz – ezeket gyulladás és reuma kezelésére használják.

A szeder jótékonyan hat az ízületek, izmok és inak általános egészségére, és különösen jót tesz az aktív sportolóknak és a mozgásszervi megbetegedésekben szenvedőknek, valamint a mozgásszervek gyakori gyulladásában szenvedőknek.

Megelőzés a cukorbetegség ellen

Az ellagsavnak köszönhetően a szeder képes befolyásolni a vércukor szintet, egyensúlyban tartva azt, így megelőzve a cukorbetegség tüneteinek kialakulását és súlyosbodását.

A fiatalság elixírje

Az ókori Görögországban a nők a szépség és a fiatalság forrásaként üdvözölték a szedret.

Ma már tudjuk, hogy ezek a hatások elsősorban a magas magnéziumtartalomnak, az A- és C-vitaminoknak és a már említett ellagsavnak köszönhetőek.

Ezek az anyagok biztosítják a bőr, a haj és a körmök szilárdságát.

Ráadásul belülről táplálják a bőrt, ezért jobban működnek, mint a boltokban kapható drága krémek.

Segítenek a fogyásban

A szeder más gyümölcsökkel ellentétben minimális cukrot tartalmaz.Ráadásul szó szerint beindíthatja az anyagcserét , és segíthet egészséges módon lefogyni.

Nem kell megenni őket, sőt, elég csak néhány levelet megfőzni!

Gyógyító tea számos betegségre

A szederlevél szó szerint tele van kalciummal, B-vitaminokkal (különösen az értékes B12) , C-, K- és E-vitaminnal..

Azért is különlegesek, mert magas a vastartalmuk, amely a levelekben magasabb, mint a kertünkben általánosan termesztett leveles zöldségekben. .

Továbbá aszkorbinsavat, hasznos ásványi anyagokat, aminosavakat tartalmaz.

A főzetek, infúziók és teák szabályozhatják az emésztést, jótékonyan hatnak a bőrre, és ha a levelek főzetével öblítjük ki a szánkat, akkor egy remek szájöblítő helyettesítője van, amely a gyulladások és a fogágybetegségek ellen is küzd.

Ezen kívül szájüregi gyulladások és duzzadt mandulák esetén is kiváló A levelek vizelethajtó hatásúak, elősegítik az izzadást (ami különösen fontos betegségek és vírusok esetén), és leküzdik a húgyúti fertőzéseket.

A szederlevél tea erősíti az immunitást, és hatékony megelőzésként működik betegségek és járványok idején.Ráadásul az illata is igazán csodálatos.

Szükségünk van:

250 ml (1 csésze víz).

1 evőkanál szárított cseresznyefa levél.

Eljárás:

Öntsünk forró vizet a levelekre, és hagyjuk 10 percig ázni.Szűrjük le és igyuk a betegségek elleni védelemre naponta 1 x.A gyorsabb gyógyulás érdekében naponta 3-szor igya meg.

Bátran kényeztesse magát legalább egy marékkal ebből a gyümölcsből minden nap a szeder szezonban.Adja a joghurtjához, készítsen szedres turmixot, vagy fogyasszon egy tál szedret cukros desszert helyett.Tényleg sokat teszel az egészségedért.

Adj bátran egy maréknyi szárított levelet a fürdődhöz is.Illatuk stresszoldást, nyugalmat hoz, és feloldja a feszültséget.

Levélkivonat cukorbetegek számára

Készítsük el két evőkanálnyi zúzott, szárított levélből, és forrázzuk le 250 ml forró vízzel, majd hagyjuk 20 percig áztatni.

Osszuk a főzetet 3 részre.

Igyuk meg naponta háromszor.Ez a kúra alkalmas mindazok számára, akik cukorbetegségben szenvednek.Kényeztesse magát a kúrával 3 hetente egyszer.

Enyhülés a gyomor-bélrendszeri problémákra

Hasmenés, gyomorhurut, sőt fekélyek esetén is kipróbálhatjuk a főzet gyógyító tulajdonságait.Egy nagy kanál szárított levelet rövidre főzünk, és naponta háromszor, mindig 20 perccel étkezés előtt vesszük be.A kezeléshez ajánlott orvoshoz fordulni, mivel a főzetet nem szabad szedni a vékonybél speciális betegségeiben szenvedőknek.

Parodontitis és egyéb szájgyulladás kezelésére

Vegyünk 4 evőkanál szárított levelet, 2 csésze vizet és forraljuk fel rövid ideig.Hagyjuk fél órán át ázni, szűrjük le, és szájvíz helyett használjuk szájöblítésre.A zöld levelek rágása jótékonyan hat az íny és így a fogak egészségére.

Gábor
Gábor
Gábor vagyok, a La Cuchara de Usera séfje és gasztrobloggere. Szenvedélyem a spanyol konyha, és szeretem megosztani receptjeimet és kulináris élményeimet olvasóinkkal. Célom, hogy inspiráljam Önöket új ízek kipróbálására és a főzés örömének felfedezésére. Csatlakozzanak hozzám a gasztronómiai kalandokban!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře